福州旭煌食品有限公司于一九九九年成立，位于福州市连江县晓澳镇福兴北路271号，占地面积20313平方米，建筑面积8000平方米，有6个标准化水产品、食品生产车间，是一家从事水产食品深加工的福建省海洋产业龙头企业、福州市农业产业化龙头企业。公司现有现代化规模的食品生产车间、厂房及先进的生产设备、化验室。公司已通过IS09001:2015质量管理体系、IS014001:2015环境管理体系及职业健康与安全管理体系认证；注册的 了不得 商标被认定为福建省著名商标， 了不得 牌鱼饺为省名牌产品。公司被评为 福建省优秀龙头食品企业 、 农业部质量管理达标企业 、 质量第一、诚信经营企业 、 金奖产品企业 、 福建省科技型企业 ，生产的产品主要销往美国、加拿大、澳大利亚等国家，深受消费者青睐。