福建川福食品有限公司始创于闽菜发源地⸺榕城，其前身是福州名噪一时的闽菜厨师团队“蛤埕一香”，川福食品负责人之一的胡金娟，正是“蛤埕
一香”创办者的后人。本着“匠心传承、创新引领”的初衷，于2012年创办了川福食品。历经近十载时光，如今的川福食品已发展成为一家专注中国标准速冻
调理制品的研发、生产、销售三位一体的现代化企业。
目前，公司在福州市马尾区亭江镇设有占地30多亩的生产基地，基地内拥有研发室、速冻低温杀菌库、产品质量检验室等。利用现代化食品深加工生
产线，采用完备的品质管理、化验、检验设备及技术，确保产品在每个环节都能符合食品安全卫生的严格要求，为社会和消费者提供优质、健康的产品。
川福食品旗下现有“福川家”品牌，其产品涵盖了传统的闽菜、川菜、湘菜系列，以及各种卤味小食、冷菜小碟、酱料等。在销售方面，公司不仅与淳百
味、醉得意、豪客来、马鸣鱼粉等各大知名餐饮连锁企业建立供货合作关系，销售网络也已覆盖全国各大省市。
发展至今，川福食品已获得“福建百年老铺”称号，被评为“中华老字号会员单位”、 “中华老字号传承创新先进单位”等。未来，川福食品将一如既往地
秉承“人本、诚信、优质、创新”的经营理念和“坚持包容、严谨高效”的企业文化，围绕中国标准速冻调理制品产业，做强做大川福新式国菜事业。