五险一金加班费包食宿有年假技术培训
一、岗位职责: 1、负责鱼丸系列产品的研发、改良、日常生产管理等,能独立打浆、和馅、挤鱼丸至成型等全程操作,并解决生产过程中的技术问题; 2、根据业务订单合理安排人员进行生产,把控生产进度,监督产品质量; 3、统筹协调生产现场、环境、设备、原料、物品、员工等现场管理; 4、制定本车间的制度与工作流程,负责员工的培训、考核、考勤及监督安全操作等工作; 5、开展市场调查,及时了解食品行业市场动态,收集产品相关信息; 6、完成领导交办的其他工作任务。 三、任职要求: 1、具有鱼糜制品生产工作经验,了解鱼糜制品研发原理,具备较强的市场敏感度,有餐饮、酒店厨师管理经验亦可考虑; 2、具备良好的车间团队管理、组织协调、沟通交流能力,吃苦耐劳,抗压能力强; 3、会电脑操作与办公软件使用。
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